Piekenierskloof - Six Hats Sauvignon Blanc 0,75l

Sechs Prinzipien bilden den Kern: Partnerschaft, Potenzial, Veränderung, Gerechtigkeit, Würde und Nachhaltigkeit

Der Six Hats Sauvignon Blanc besticht durch seine Sortentypischen knackige Säure gepaart mit vielfältigen Noten exotischer Früchte. Er passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten oder Nudelgerichten. Die Reben haben ein Alter von 18-25 Jahren und bringen daher Trauben von hoher Qualität und geschmacklicher Dichte hervor. Ein Wein der unbedenklich zu jeder Gelegenheit geöffnet werden kann.

Hinter den Trauben
Ganz im Norden der südafrikanischen Winelands, in der Nähe des Ortes Citrusdal, erheben sich die Piekenier Mountains und es öffnet sich das malerische Piekenierskloof Valley. Abraham van Zyl und Wilhelmina besiedelten dieses Fleckchen Erde im Jahr 1923. Abrahams Sohn, Carel, pflanzte im Jahr 1962 in der Folge die ersten Rebstöcke. Aktuelle Betreiber sind die direkten Nachfahren Oubaas und Potgieter van Zyl, die sich mit viel Hingabe und Leidenschaft um die Trauben, Weine, Gäste und vor allem die Mitarbeiter kümmern. Kellermeisterin Alecia Boshoff ist verantwortlich für den Anbau und Ausbau der Weine, wobei sie ihre langjährige Erfahrung und ihr Herzblut in ihre Arbeit steckt.