Piekenierskloof - Six Hats Cabernet Sauvignon 0,75l

Sechs Prinzipien bilden den Kern: Partnerschaft, Potenzial, Veränderung, Gerechtigkeit, Würde und Nachhaltigkeit

Der Six Hats Cabernet Sauvignon ist ein exzellenter südafrikanischer Wein aus der Region Citrusdal. Schon in der Nase kann man Noten von reifen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen entdecken. Am Gaumen kommen dann Aromen von grünem Tabak hinzu. Ein angenehmer Körper erfüllt den Mund wobei der Ausbau im Holzfass den Charakter dieses Cabernet Sauvignons hebt und unterstützt. ein fruchtiger, nicht zu schwerer Rotwein.

Hinter den Trauben
Ganz im Norden der südafrikanischen Winelands, in der Nähe des Ortes Citrusdal, erheben sich die Piekenier Mountains und es öffnet sich das malerische Piekenierskloof Valley. Abraham van Zyl und Wilhelmina besiedelten dieses Fleckchen Erde im Jahr 1923. Abrahams Sohn, Carel, pflanzte im Jahr 1962 in der Folge die ersten Rebstöcke. Aktuelle Betreiber sind die direkten Nachfahren Oubaas und Potgieter van Zyl, die sich mit viel Hingabe und Leidenschaft um die Trauben, Weine, Gäste und vor allem die Mitarbeiter kümmern. Kellermeisterin Alecia Boshoff ist verantwortlich für den Anbau und Ausbau der Weine, wobei sie ihre langjährige Erfahrung und ihr Herzblut in ihre Arbeit steckt.