Kleine Zalze - Cellar Selection Cinsault Rosé 0,75l

Das Beste von Rebblöcken in Stellenbosch und Paarl

Für diesen schmeichelnden Roséwein werden nur Trauben von alten Reben mit reduzierten Ertrag verwendet. Nur eine Stunde liegt der Traubensaft auf den Schalen. Dadurch erhält der fertige Wein seine wunderschöne rosa Färbung. Zur Reifung liegt dieser herrliche Wein noch drei Monate auf der Hefe in Edelstahltanks. Steinfrucht und Erdbeere spielen am Gaumen während die gut eingebundene Säure für eine gewisse Frische sorgt. Absolut "easy drinking" mit dem typischen südafrikanischen Flair.

Auszeichnungen
GOLD "Rosé Rocks 2019"
3 Sterne "Platter's Wine Guide"
TOP Performing Winery of the Year "Platter's Wine Guide 2021"
Most successfull Producer 2020 "Old Mutual Wineshow"
Best Producer South Africa "Mundus vini Spring Tasting 2020"

Hinter den Trauben
Das Weingut wurde 1695 vom deutschen Einwanderer Nicholas Cleef gegründet. Seitdem wachsen auf den aktuell 100 Hektar Rebfläche ausgezeichnete Trauben für ausgezeichnete Weine. Das Estate - 3 Kilometer vom bekannten Ort Stellenbosch entfernt - bietet, neben klassischen, südafrikanischen Weinen, auch Top-Kulinarik und einen wunderschön gelegenen Golfplatz. Dieses erlesene Flair findet sich in jeder einzelnen Flasche dieses Weinguts.