Wolvenhoek - "Impisi" Old Vine Chenin Blanc 0,75l

"Old Vine" Chenin Blanc zum Niederknien!

Die ältesten Rebstöcke für diesen Wein wurden im Jahre 1977 angebaut. Dadurch bekommt der fertige Tropfen eine außergewöhnliche Tiefe und Dichte. Unterstützt wird dieser Eindruck durch den kurzen Ausbau in französischen Eichenfässern. Im Glas und im Mund zeigt er sich trotzdem elegant, mit viel Frucht und Cremigkeit. Einer der schönsten "Old Vine" Chenin Blancs aus Südafrika.
Der Name "Impisi" kommt aus der Sprache der Zulu und bedeutet "Wolf".

Auszeichnungen
4,5 Sterne "Platter's Wine Guide"

Hinter den Trauben
Wolvenhoek - auf Deutsch "Wolfsecke" - liegt an den Hängen des Groenbergs im malerischen Wellington. Geführt von drei engagierten, jungen Frauen werden hier extravagante, anbetungswürdige Weine hergestellt. Dabei bezieht sich der Name des Weinguts nicht auf die Wolfspopulation, sondern auf den Wind der durch das Tal weht und sich anhört, als würden andauernd Wölfe heulen.