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Wildekrans - Estate Sauvignon Blanc

8,90 €

(1 l = 11,87 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Ein Sauvignon Blanc aus dem Bilderbuch!

Bei diesem spritzigen Weißwein stehen tropische Noten und Aromen im Vordergrund. Zitrus und Limone sind zu erkennen, neben einer Reihe tropischer Früchte und einer leichten, grünen Würzigkeit. Gleichzeitig besticht dieser tolle Tropfen durch eine gut ausbalancierte, dennoch klar spürbare Säurestruktur. Eine ganz leichte Holznote und 15 Prozent Semillon unterstützen den Sauvignon Blanc und bringen das Beste in ihm zum Vorschein. Spannend!

Auszeichnung
4 Sterne "Platter's Wine Guide"

Hinter den Trauben
Das Gebiet des heutigen Wildekrans Wine Estate wird schon seit dem Jahr 1864 landwirtschaftlich genutzt. Der heutige Besitzer, die Familie Harlow, verfügt über insgesamt 1.000 Hektar Fläche. Der Großteil ist der Traubenproduktion vorbehalten, aber auch Pflaumen, Birnen und Olivenbäume werden bewirtschaftet. Alle Trauben werden handgelesen und im Weinberg wie im Keller so wenig beeinflusst wie nur möglich. Dabei bringen alle Weine das besondere Terroir und das ausgewogene Klima zum Ausdruck. Wildekrans liegt nur circa 30 Autominuten von der Küste entfernt und ist damit stark von Meeresbrisen beeinflusst. Dadurch können die Trauben entspannt ausreifen. Als Schneckenschutzmittel werden Enten eingesetzt.

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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Wildekrans Wine Estate - 7185 Bot River, SA
Region/Distrikt/Ward
Cape South Coast/Overberg/Bot River
Jahrgang
2018
Rebsorte(n)
85 % Sauvignon Blanc, 15 % Semillon
Farbe
Weiß
Ausbau
2 Monate franz. Eiche
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 %vol.
Restzucker
3,6 g/l
Gesamtsäure
6,4 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Behind The Grapes D-40210 Düsseldorf