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Wildekrans - Barrel Select Reserve Chenin Blanc

23,90 €

(1 l = 31,87 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Versandgewicht: 1.8 kg
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Beschreibung

Dieser hoch dekorierte Wein gehört zur Flaggschiff-Linie von Wildekrans, der Barrel Select (BS) Reserve Weine.

Die Chenin Blanc-Trauben kommen von über 30 Jahre alten Rebstöcken. Durch das Alter sind die Reben nicht mehr sehr ertragreich, dafür sind die Trauben und der daraus entstehende Wein sehr intensiv und aromatisch. Quitte, Ingwer aber auch Honigmelone und gelbe Äpfel gehören zum Aromenspiegel. Ganze zwölf Monate darf dieser Wein in französischen Eichenfässern reifen. Für diesen Jahrgang wurden 30 Prozent neue Fässer verwendet. Dies kann sich Jahr für Jahr ändern. Daher der Name "Barrel Select".

Auszeichnungen
BRONZE 89 Punkte "Decanter World Wine Awards 2018"
PLATIN "South Africa Wine Index 2016"
TOP 5 National Estate Wines "Terroir Awards 2016"
District Top Wines "Terroir Awards 2016"
GOLD "Michelangelo Int. Wine & Spirit Award 2016"
SILBER "Veritas Award 2018"
SILBER "Decanter World Wine Awards 2016"
SILBER "IWSC 2016"
SILBER "Monde Selection 2016"
SILBER "Old Mutual Trophy 2016"
4 Sterne "Platter's Wine Guide"

Hinter den Trauben
Das Gebiet des heutigen Wildekrans Wine Estate wird schon seit dem Jahr 1864 landwirtschaftlich genutzt. Der heutige Besitzer, die Familie Harlow, verfügt über insgesamt 1.000 Hektar Fläche. Der Großteil ist der Traubenproduktion vorbehalten, aber auch Pflaumen, Birnen und Olivenbäume werden bewirtschaftet. Alle Trauben werden handgelesen und im Weinberg wie im Keller so wenig beeinflusst wie nur möglich. Dabei bringen alle Weine das besondere Terroir und das ausgewogene Klima zum Ausdruck. Wildekrans liegt nur circa 30 Autominuten von der Küste entfernt und ist damit stark von Meeresbrisen beeinflusst. Dadurch können die Trauben entspannt ausreifen. Als Schneckenschutzmittel werden Enten eingesetzt.

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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Wildekrans Wine Estate - 7185 Bot River, SA
Region/Distrikt/Ward
Cape South Coast/Overberg/Bot River
Jahrgang
2015
Rebsorte(n)
100 % Chenin Blanc
Farbe
Weiß
Ausbau
12 Monate franz. Eiche
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 %vol.
Restzucker
4,2 g/l
Gesamtsäure
5,8 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Behind The Grapes D-40210 Düsseldorf