Springfontein - "Ulumbaza" Pink 0,75l

ULUMBAZA - "Haus der Freude"

Ein selten kräftiger Roséwein wartet in dieser Flasche auf Dich! Aus Merlot und Pinotage entsteht dieser schon in der Farbe bemerkenswerte Tropfen. Wie bei allen Weinen von Springfontein schmeckt man auch hier Boden und Klima heraus. Die typische Rosé-Süße sucht man hier vergebens, die beiden verwendeten Traubensorten bringen jeweils ihren Charakter mit ein. Die Fruchtigkeit des Merlot spielt in hervorragender Weise mit denn unverwechselbaren Noten des Pinotage. Kein alltäglicher Rosé!
Hinter den Trauben
Springfontein ist das einzige Weingut Südafrikas, dass einen eigenen Ward (Appellation) sein Eigen nennen kann. Der Grund dafür ist die einzigartige Bodenstruktur auf der die Reben wachsen dürfen. Erst seit 1996 werden auf dem Grund der erstmalig 1816 erwähnten Farm Trauben angebaut. Seitdem glänzt Springfontein jedes Jahr wieder mit hervorragenden, nicht zu kopierenden Weinqualitäten und erfreut die heimischen wie touristischen Genießer. Dabei werden die Weine so natürlich wie irgend möglich produziert, ohne die Verwendung von Zuchthefen oder künstlichen Schönungsmitteln.