Riebeek Cellars Collection - Cape Ruby 0,75l

Nach der Portweinmethode mit Weingeist und Brandy aufgespriteter, tiefdunkler roter Dessertwein.

Die Shiraz Traube bringt eine unvergleichliche, leichte Note von Gewürzen ein. Touriga Nacional ist eine ursprünglich portugiesische Rebsorte, die dort auch für den originalen Portwein verwendet wird. Dieser süffige, kräftige und vollmundige Wein trägt keine Jahrgangsbezeichnung da mehrere Jahrgänge - junge sowie ältere - zu einer wundervollen Komposition verschmolzen werden. Zur Reife lagert der Wein in 300 Liter fassenden, französischen Eichenfässern. Reife Frucht und Schokolade runden das Geschmacksprofil ab. Ideal als Digestif nach dem Essen, leicht gekühlt als Aperitif oder über Vanilleeis.... Lekker!

Auszeichnungen
3 Sterne "Platter's Wine Guide"

Hinter den Trauben
Die heutige Riebeek Valley Wine Company wurde im Jahre 1941 von neun Traubenbauern aus dem Riebeek Valley gegründet. Die hoch motivierten Mitarbeiter kümmern sich unermüdlich um qualitativ hochwertige Weine mit dem einzigartigen Geschmack, den der Boden im Swartland, nördlich von Kapstadt, den Tropfen verleiht. Dabei ist der nachhaltige Umgang mit der Natur genauso wichtig wie die fürsorgliche Atmosphäre, welche alle Mitarbeiter genießen dürfen. WIETA zertifiziert und mit Herzblut und Stolz hergestellt.

Die Weinlinie Riebeek Cellars Collection steht für "easy drinking" und unkomplizierten Genuss.