Piekenierskloof - Shiraz 0,75l

Ausgewogen und tief - so kommt dieser Shiraz ins Glas

Der Soldat - Pikenier - ist Patron und Maskottchen dieser Signature-Linie des Weinguts und taucht in verschiedenen Posen auf den Etiketten auf. Du suchst einen ausgewogenen und charaktervollen Shiraz? Dann bist du genau hier richtig! Die Trauben kommen handgelesen in den Weinkeller und werden hier mit viel Liebe und Hingabe weiter verarbeitet. Nach 12 Monaten Ausbau im großen, französischen Eichenfass kommt der fertige Wein mit Nuancen von schwarzen Oliven und Brombeere daher. Auch Aromen von Veilchen und Lakritz entfalten sich im Mund. Dieser Tropfen kann hervorragend für sich allein genossen werden, passt aber auch gut zu gut gewürzten und scharf angebratenem, roten Fleisch. Unbedingt probieren!

Hinter den Trauben
Ganz im Norden der südafrikanischen Winelands, in der Nähe des Ortes Citrusdal, erheben sich die Piekenier Mountains und es öffnet sich das malerische Piekenierskloof Valley. Abraham van Zyl und Wilhelmina besiedelten dieses Fleckchen Erde im Jahr 1923. Abrahams Sohn, Carel, pflanzte im Jahr 1962 in der Folge die ersten Rebstöcke. Aktuelle Betreiber sind die direkten Nachfahren Oubaas und Potgieter van Zyl, die sich mit viel Hingabe und Leidenschaft um die Trauben, Weine, Gäste und vor allem die Mitarbeiter kümmern. Kellermeisterin Alecia Boshoff ist verantwortlich für den Anbau und Ausbau der Weine, wobei sie ihre langjährige Erfahrung und ihr Herzblut in ihre Arbeit steckt.