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Namaqua - Fleur de Sel 100g

Namaqua - Fleur de Sel 100g

6,50 €

(1 kg = 65,00 €)
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Beschreibung

Handgeschöpft aus dem Herzen des Namaqualand


Im eigentlich für seinen Weinanbau bekannten Tal des Olifantsriver entwickelt sich seit einigen Jahren eine üppige Olivenproduktion, aber auch ein unterirdischer Salzsee findet sich dort. Die Sole wird in Salinen aus dem See geleitet und unter südafrikanischer Sonne von Hand geschöpft. Der See befindet sich rund 150 Kilometer nördlich von Kapstadt in einer hauptsächlich landwirtschaftlich genutzten Region und ist daher frei von Luftverschmutzung, Mikroplastik oder anderen Verunreinigungen.
Dafür ist das Salz reich an Mineralien und Spurenelementen.
Veredele dein Gemüse, Fleisch oder Fisch nach dem Braten mit ein paar Flocken Fleur de Sel.
Geheimtipp: Gib einige Salzkristalle über deine zartbitterschokolade und genieße dazu ein Glas Pinotage!

Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Namaqua Olives & Olive Oil - 8160 Vredenal, SA
Region/Distrikt/Ward
Namaqualand im Olifants River Valley
Füllmenge
100 g
Inverkehrbringer
Friedrich Klocke D-32457 Porta Westfalica
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