Kleine Zalze - Vineyard Selection Shiraz 0,75l
Beschreibung
Shiraz vom besten Weingut Südafrikas 2020
Die Shiraz-Trauben werden von verschiedenen Rebblöcken per Hand geerntet und separat voneinander weiter verarbeitet. Sie werden als erstes ohne zusätzliche Pressung - "wholeberry" - verarbeitet. Erst viel später werden die Trauben gepresst und in französische Holzfässer (1ster, 2ter und 3ter Füllung) überführt. Hier darf der Wein 21 Monate reifen. Kurz vor der Abfüllung werden die verschiedenen Partitionen zu diesem wundervollen Tropfen vereint.
Sehr gut ausbalanciert mit Noten von Fynbos, ganz weiche Tannine und ein langen Abgang machen diesen Shiraz aus.
Auszeichnungen
4 Sterne "Platter's Wine Guide"
TOP Performing Winery of the Year "Platter's Wine Guide 2021"
Most successfull Producer 2020 "Old Mutual Wineshow"
Best Producer South Africa "Mundus vini Spring Tasting 2020"
Hinter den Trauben
Das Weingut wurde 1695 vom deutschen Einwanderer Nicholas Cleef gegründet. Seitdem wachsen auf den aktuell 100 Hektar Rebfläche ausgezeichnete Trauben für ausgezeichnete Weine. Das Estate - 3 Kilometer vom bekannten Ort Stellenbosch entfernt - bietet, neben klassischen, südafrikanischen Weinen, auch Top-Kulinarik und einen wunderschön gelegenen Golfplatz. Dieses erlesene Flair findet sich in jeder einzelnen Flasche dieses Weinguts.
Zusätzliche Produktinformationen
- Erzeuger
- Kleine Zalze - 7600 Stellenbosch, SA
- Region/Distrikt/Ward
- Coastal Region/Stellenbosch
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte(n)
- 100 % Shiraz
- Farbe
- Rot
- Ausbau
- 21 Monate in französischer Eiche
- Füllmenge
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 14,5 %vol.
- Restzucker
- 3,7 g/l
- Gesamtsäure
- 6,1 g/l
- Allergene
- enthält Sulfite
- Inverkehrbringer
- Friedrich Klocke D-32457 Porta Westfalica
- * Lieferzeit
- gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnimmst Du bitte der Seite "Zahlung und Versand"