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Kleine Zalze - Méthode Cap Classique Brut 0,75l

19,90 €

(1 l = 26,53 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung


Klassische Traubensorten Chardonnay und Pinot Noir!

Die zwei Rebsorten werden in zwei verschiedenen Regionen der Winelands angebaut. Der Chardonnay kommt aus der Region Robertson, während der Pinot Noir in der kühlen False Bay aufwachsen darf. Für diesen feinperligen MCC werden die Trauben handgelesen und separat ausgebaut. Die für diese Qualitätsstufe nötige zweite Gärung auf der Flasche dauert 10 Monate. So erhält der fertige Schäumer ein charmantes, cremiges Mundgefühl. Brombeeren und Erdbeeren dominieren angenehm am Gaumen, abgerundet durch einen langen Abgang.

Für jede Festivität ein Höhepunkt.

Hinter den Trauben
Das Weingut wurde 1695 vom deutschen Einwanderer Nicholas Cleef gegründet. Seitdem wachsen auf den aktuell 100 Hektar Rebfläche ausgezeichnete Trauben für ausgezeichnete Weine. Das Estate - 3 Kilometer vom bekannten Ort Stellenbosch entfernt - bietet, neben klassischen, südafrikanischen Weinen, auch Top-Kulinarik und einen wunderschön gelegenen Golfplatz. Dieses erlesene Flair findet sich in jeder einzelnen Flasche dieses Weinguts.


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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Kleine Zalze - 7600 Stellenbosch, SA
Region/Distrikt/Ward
Western Cape
Jahrgang
N V
Rebsorte(n)
60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir
Farbe
Weiß
Ausbau
2. Gärung auf der Flasche
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
11,5 %vol.
Restzucker
8,4 g/l
Gesamtsäure
7,8 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Friedrich Klocke D-32457 Porta Westfalica
* Lieferzeit
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