Klawer Cellars - African Vermouth-Rooibos Infused 0,75l

Wermut und Rooibos - einfach großartig!

Dieser einzigartige Wermut wird aus aufgespritetem Wein aus der Muscat de Fortignan-Taube hergestellt. Neben dem obligatorischen Wermutkraut erhält dieser feine Tropfen Infusionen von Rooibos und Buchu. Beide Kräuter bringen ein gewisse, nicht zu aufdringliche Süße und ein unvergleichliches Aroma und sind ausschließlich in Südafrika zu finden. Während wir hierzulande den Rooibos vor allem als Tee kennen, wird Buchu in Südafrika sehr häufig als Heilpflanze verwendet. Ins Glas bringt er eine roségoldene Farbe und einen frischen, unverwechselbaren Geschmack. Wir empfehlen guten, kräftigen Käse oder ein lekker Eis zu diesem außergewöhnlichen Wermut. Lass dich inspirieren!

Hinter den Trauben
Klawer Cellars lbildet das Tor zum Namaqua-Land, bekannt für Trauben aber auch für seinen Olivenanbau. Rund 2000 Hektar Rebfläche bewirtschaften die Mitglieder dieser Kooperative und liefern ihre Trauben zum gemeinsamen Keller. Daraus entstehen als Spezialität unter anderem außergewöhnlich Süßweine.