Fynbos Revolution - Flower Power Vermouth Dry 0,75l

Lass die Revolution beginnen!

Der Grundalkohol für diesen mehr als spannenden Wermut besteht aus 100% Chenin Blanc Weißweintrauben. Dieser wird für 2-3 Wochen mit den Fynbos-Kräutern versetzt und anschließend mit Traubenbrand auf den gewünschten Alkoholgehalt gebracht. Dabei ist die Fynbos-Vegetation einzigartig und somit nur in Südafrika anzutreffen. Dieser Wermut sucht seines Gleichen. Zum einzigartigen Geschmack tragen getrocknete Mandarinenschalen, Lavendelblüten, Pelargonium, Rooibos, Zimt, Seriphium plumosum (Khoi-kooigoed Afr.), Sour Feigen, Sternanis, Sutherlandia frutescens (Kankerbos Afr.)und Bio-Wermutkraut bei. Ein unglaublich intensives Südafrikaerlebnis. Eignet sich als "Solodrink" genauso perfekt wie zu allen gängigen Gincocktails.

Hinter den Trauben
Die gebürtige Deutsche Susanne Schneider und der Südafrikaner Ashlin Bantom trafen sich 2015 erstmals als Arbeitskollegen für ein Restaurant. Nachdem die Covid-Pandemie die gewohnten Strukturen aufgebrochen hatte, stärkten die beiden ihre bestehende, enge Freundschaft mit einem gemeinsamen, beruflichen Projekt. Sie kombinierten europäische Tradition, moderne Cocktailszene und die Leidenschaft für den südafrikanischen Fynbos und gründeten die Fynbos Revolution.