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Constantia Uitsig - Chardonnay Reserve

16,90 €

(1 l = 22,53 €)
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Beschreibung

Der Chardonnay-Block wurde im Jahre 1990 gepflanzt und bringt konzentrierte Trauben hervor.

Diese werden in den kühlen Morgenstunden handgelesen. Zum Ausbau werden Barrique-Fässer verwendet, die Hälfte davon in Erstbelegung. Sie geben einen deutlichen Holzton an den Wein ab. Elegante Aromen von Orange, Limette, aber auch erdige Düfte entlässt dieser feine Tropfen auf die Zunge und an den Gaumen. Eine knackige, dennoch gut eingebettete Säure verstärkt das Gerüst dieses Chardonnay. Ein Tropfen, um ihn auf der Zunge zergehen zu lassen.

Auszeichnungen
4 Sterne "Platter's Wine Guide"

Hinter den Trauben
Constantia Uitsig liegt im ältesten Weinanbaugebiet Südafrikas und der südlichen Hemisphäre und bewirtschaftet seit 1685 ununterbrochen Weinberge. Schon Napoleon war begeistert von den Weinen aus Constantia. Uitsig (=Aussicht) verschreibt sich, neben der Produktion hochwertiger und bodentypischer Weine, auch dem Schutz einheimischer Vogelarten. Jeweils eine Art schmückt das Etikett der Weine.

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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Constantia Uitsig - 7806 Constantia, SA
Region/Distrikt/Ward
Coastal Region/Cape Town/Constantia
Jahrgang
2016
Rebsorte(n)
100 % Chardonnay
Farbe
Weiß
Ausbau
Barrique
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
12,7 %vol.
Restzucker
1,7 g/l
Gesamtsäure
4,8 g/l
Allergene
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Behind The Grapes D-40210 Düsseldorf