Allée Bleue - Olivenöl extra virgin - kaltgepresst 0,5l

Du willst Südafrika nicht nur im Glas haben, sondern auch auf dem Teller?

Kein Problem! Dieses kaltgepresste Extra Virgin Olivenöl kommt zu 100 Prozent aus Südafrika. Die Olivenbäume stehen im wunderschönen Franschhoek Valley, berühmt für seine fantastischen Weine. Dieses Öl ist mittelkräftig und wird zu 95% aus Mission- und zu 5% Prozent aus Frantoio-Oliven gewonnen. Das Öl wird zwei Monate gelagert bevor es durch sterile Baumwolle gefiltert und abgefüllt wird. Es besticht durch ausgeprägte Kräuter- und Grasnoten, auch leichte Nussaromen sind zu schmecken. Es eignet sich hervorragend für Salate und Saucen, aber auch zum Kochen.

Die Qualitätskennzeichnung Extra Virgin bedeutet, dass das betreffende Olivenöl kaltgepresst und ohne übermäßige Temperatureinwirkung schonend hergestellt wurde. Außerdem muss sein Gehalt an freier Ölsäure besonders gering sein. Extra Virgin Olivenöl wird auf rein mechanischem Weg gewonnen und nicht etwa durch chemische Raffination. Es ist ein reines Naturprodukt von besonders gutem Geschmack und ausgeprägter Bekömmlichkeit und zählt zu den sehr gesunden Beiträgen zur Ernährung.