Alle Jahre wieder....

Mit der Überschrift ist keinesfalls eine weihnachtliche Stimmung gemeint, sondern die jedes Jahr stattfindende Leitmesse für Wein und Spirituosen - die ProWein. In Düsseldorf treffen sich einige Hundert Produzenten, Händler und Importeure, um Neuheiten vorzustellen, neue Jahrgänge zu probieren, Kontakte zu knüpfen und zu pflegen. Auf Seiten der Fachbesucher gibt es so viel zu entdecken, dass selbst drei komplette Messetage nicht ausreichen, um nur ansatzweise alles zu sehen. Selektion und sorgfältige Planung sind hier dringend von Nöten. Schließlich möchte man ja nicht in Stress geraten ob der großen Auswahl an tollen Tropfen.

Für Behind The Grapes ist die ProWein in mehrfacher Hinsicht ein Highlight des Veranstaltungsjahres. So residiert die Messe in der Heimatstadt des Südafrika-Spezialisten. Aufwändige Anreise und teure Hotelzimmer entfallen. Desweiteren besuchen wir die Messe nicht als Aussteller, sondern als Fachbesucher. Für uns ist es Luxus, die südafrikanischen Winzer mal nicht nach stundenlangen Flügen und etlichen zurück gelegten Kilometern zu treffen. Im Falle der ProWein haben die Winzer und Produzenten diese Reise zurückgelegt und stellen, gut gelaunt, ihre Weine vor. Für uns eine optimale Gelegenheit Freunde zu treffen und neue Entdeckungen zu machen.

Dabei feiert die ProWein im Jahre 2019 ihr 25 jähriges Bestehen und die Stadt Düsseldorf ist stolz, so viele internationale Besucher willkommen zu heißen. Der Endverbraucher muss in der Regel auf einen Besuch allerdings verzichten. Die Veranstaltung steht nur Fachbesuchern offen, die Akkreditierung für die Tickets ist streng. Im Sinne aller Weingenießer steht aber ganz Düsseldorf und die Region in der Zeit vom 15.03. bis 19.03.2019 ganz im Zeichen des Rebensaftes. Unter dem Namen "ProWein goes city." finden zahlreiche Veranstaltung rund um die Messetage statt, die allen Interessenten offen stehen.

Diese Weinevents reichen von reinen Verkostungen bis hin zu Kombinationen von Wein mit verschiedenen Lebensmitteln, gar ganzen Menüs, oder auch Musik. Veranstaltungsorte sind ebenso vielfältig. Von der kleinen Weinbar über fast jede Art von Restaurant bis hin zum Fachhandel oder sogar Clubs und Discos ist jedes Jahr eine große Auswahl geboten.

Auch wir von Behind The Grapes zeigen uns von unserer besten Seite und bieten am Freitag, 15.03.19 Südafrika-feeling pur. In der außergewöhnlichen Atmosphäre der Räumlichkeiten von "na und? marx antik" auf der Worringer Straße in Düsseldorf-Flingern veranstalten wir eine geführte Weinprobe mit unserem neuen Partner Constantia Uitsig aus dem ältesten Weinanbaugebiet Südafrikas. Dabei wird nicht nur Firmengründer Oliver Willem Neusser spannendes über die Weine und das atemberaubende Land zum Besten geben, ein Vertreter des Weinguts selbst führt im Detail durch die Geschichte von Constantia Uitsig und die tollen Tropfen, die zur Verkostung stehen. Mit einem leichten Schwerpunkt auf Weißwein gibt es aber auch Rot- und Dessertweine sowie einen Méthode Cap Classique - Südafrikas Champagner Art - zu probieren. Dabei gibt es Eindrücke "hinter den Trauben" aus erster Hand sowie leckere südafrikanische Snacks. Start ist 19 Uhr und die Tickets sind stark limitiert. Wir erwarten, wie in jedem Jahr, einen Abend, den man so schnell nicht vergisst.

Hier gibt’s die Perlen von Constantia Uitsig