Wildekrans- Estate Blend


Wildekrans- Estate Blend

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Eine klassische Cuvée im Bordeaux-Stil. Die drei enthaltenen Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc tragen jeweils ihre besten Seiten zu diesem wundervollen Wein bei. Cabernet Franc bringt eine gute Struktur in diese Cuvée ein während der Cabernet Sauvignon Noten von dunklen Beeren und ein leichtes Gewürzaroma beisteuert. Merlot hingegen verleiht dem Weine eine gewisse Sanftheit, allzu herbe Tannine werden durch ihn abgemildert. Die Trauben werden handgelesen und der Wein darf 15 Monate lang im französischen Fass reifen. Ideal als Begleiter für würzige Speisen.

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