Riebeek Cellars - Kasteelberg Chardonnay


Riebeek Cellars - Kasteelberg Chardonnay

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Für diesen faszinierenden Wein werden nur die Chardonnay Trauben eines einzigen Rebblocks verwendet. Handgelesen und besonders sorgfältig behandelt entsteht aus ihnen eine wundervoller, tiefgoldener Tropfen. Zur Reife verweilt dieser Wein in französischen Eichenfässern und darf noch sechs Monate auf dem Depot ruhen, um einen geschmeidigen, cremigen Körper zu entwickeln. Tropische Früchte und dezent eingebundes Holz empfängt Nase und Gaumen. Geheimtipp: Passt perfekt zu würzigem, asiatischen Speisen.

Auszeichnungen
4 Sterne "Platter's Wine Guide"

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