Philosophie

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Behind The Grapes - Hinter den Trauben - Das ist die Geschichte, die diese tollen Weine zu erzählen haben. Kultureller Hintergrund, eine aussergewöhnliche Traubenart oder eine bemerkenswerte Familientradition machen einen Teil der Faszination aus. 

Das Beste dabei: Der Geschmack dieser handverlesenen Tropfen hält, was die spannende Geschichte verspricht. Dafür halten wir engen Kontakt zu den Winzern und Winzerinnen und überzeugen uns regelmäßig vor Ort von der Qualität der Weine. 

Entdecke die Vielfalt südafrikanischer Erzeugnisse und erlebe die lebendige Geschichte behind the grapes.

 


 

Genuss aus einem der faszinierendsten und vielfältigsten Teil der Welt: Dem Western Cape oder auch Westkap in Südafrika. Hier finden sich die schönsten Landschaften, eine reiche Pflanzen- und Tierwelt. In der Hauptstadt dieser Region - Kapstadt - leben und arbeiten die unterschiedlichsten Menschen aus vielen Kulturen Seite an Seite zusammen.
Aber auch in der vielfältigen Landschaft um diese in ihrem eigenen Rhythmus pulsierende Metropole gibt es viel zu entdecken. Hier werden geschmackvolle, außergewöhnliche Weine produziert, von ebenso außergewöhnlichen Menschen mit interessanten, berührenden Geschichten.
Jeder dieser Weine hat einen individuellen Hintergrund, anrührend, historisch oder spannend. Dabei versprechen sie auch noch höchsten Genuss für jeden Gaumen.

 


 

Wir stellen Dir diese Tropfen und ihren Hintergrund vor. "Wir" sind zwei erfahrene Gastronomen aus Düsseldorf, die auf ihren vielen Reisen die Liebe zu Südafrika, dessen Menschen und Erzeugnissen gefunden haben. Wir stehen in ständigem, persönlichen Kontakt zu den von uns präsentierten Winzern und Winzerinnen. Regelmäßige Besuche vor Ort garantieren die bestmögliche Qualitiät und die Authentizität des jeweiligen Hintergrundes. 

Wir suchen für Dich die Besonderheiten, die Spezialitäten heraus und bringen sie zu Dir, damit auch Du die Möglichkeit hast, die Liebe zum Western Cape zu entdecken.

Tauch ein in eine großartige Welt aus Tradition, Innovation, Geschmack und Lebensfreude, die Dich begeistern wird.

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Gründer Oliver Willem Neusser                                              Partner Marco Neusser      

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