van Toorn

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Ein eigener Wein, das wär was! Aus einer einfachen Idee ist nun endlich etwas Greifbares, oder eher: etwas Trinkbares, geworden. Mit der Hilfe eines deutschen Önologen und eines südafrikanischen Kellermeisters können wir dir drei Weine exklusiv anbieten. Weine, die genau nach unseren Vorgaben produziert wurden. Dabei werden die südafrikanischen Richtlinien für nachhaltigen und umweltbewussten An- und Ausbau genau so umgestzt, wie unsere eigenen Qualitätsstandards. 

Das Ergenbis dieser Arbeit zeigt sich nun endlich im Glas. Sauvignon Blanc, Chardonnay und Cabernet Sauvignon haben, jeweils reinsortigen ihren Weg in die Flasche gefunden. Dabei wachsen die Trauben im wunderschönen Distrikt Robertson auf. Das liegt ungefähr zwei Autostunden östlich von Kapstadt nahe zerklüfteter Berge. Klima und Boden in diesem Bereich sorgen für einen guten Aufwuchs und die Hingabe der an der Herstellung beteiligten Menschen tut ihr übriges dazu.

Den Namen van Toorn trug viele Jahre über eine in der Region sehr bekannte alteingesessene Winzerfamilie, die in den frühen Tagen des südafrikanischen Weinbaus aus den Niederlanden ans Kap kam. Ihr und allen Winzerpionieren Südafrikas zollen wir mit diesen Weinen unseren Tribut.

Hier geht es zu den ganz speziellen Weinen von van Toorn.

 

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