Alte Reben bringen kleinere Trauben hervor. Eigentlich etwas, das die Winzer und Winzerinnen gar nicht so gerne haben. Denn kleine Trauben bedeuten weniger Ertrag, weniger Saft, weniger Wein. Doch bei vielen Produzenten setzt sich seit einiger Zeit die Meinung durch, dass es sich trotzdem lohnt Wein aus solchen kleinen Trauben zu bereiten.

Der Grund hierfür: Die Trauben alter Reben mögen kleiner werden, der Geschmack und die Intensität werden allerdings mit jedem Jahr stärker und vollmundiger.

In der Folge entstehen außergewöhnlich charaktervolle Weine, wenn auch meistens in kleiner Auflage.

Seit 2017 kümmert sich Südafrikas OLD VINE PROJECT um den Erhalt dieser alten Reben in den gesamten Winelands. Winzer, die von solchen Reben produzieren können sich registrieren und bekommen so die Möglichkeit ihre alten Reben der Öffentlichkeit und den Weingenießern näherzubringen.

Einzige Voraussetzung: Die Reben müssen mindestens 35 Jahre alt. Dann können die Flaschen ein entsprechendes Label bekommen (siehe links).

Aktuell gibt es in Südafrika über 130 Mitglieder dieses Projects.

Hier findest du unsere aktuelle Auswahl: